Inspirerend groentekookboek en nieuw tv-seizoen ‘Vlees Noch Vis’ van 24Kitchen-chef Estée Strooker

Inspirerend groentekookboek naast nieuw tv-seizoen VLEES NOCH VIS

Koken zonder vlees of vis zit gewoon nog niet zo in ons het systeem. Een keer een snelle salade voor jezelf is waarschijnlijk goed te doen, maar heel veel verder dan dat komen we vaak niet. Voor iedereen die op zoek is naar smaakvolle gerechten zonder vlees en vis biedt het nieuwe boek en tv-seizoen Vlees Noch Vis van 24Kitchen-chef Estée Strooker eindeloze inspiratie.

Estée Strooker geeft in het boek en tv-programma recepten met verschillende groenten als basis en geeft tips bij het koken van een vegetarische maaltijd. Dankzij Estées creatieve en originele recepten met plantaardige ingrediënten vind je altijd wat je zoekt. Of je nu vegetarische gasten voor het diner krijgt, op zoek bent naar gerechten voor een vriendelijk prijsje, of graag kookt met volop verkrijgbare groenten van het seizoen, veel variatie vol vitaminen zoekt of vegan for a day bent. 

Estée Strooker ontdekte al op jonge leeftijd haar passie voor koken. Ze deed horeca-ervaring op in de restaurants van haar oom, maar leerde het koksvak pas echt tijdens een koksopleiding en stages in Frankrijk. Als twintigjarige won ze de eerste Nederlandse Masterchef, waarna ze haar eigen restaurant in Arnhem opende. Op 24Kitchen is ze een van de presentatoren van De Makkelijke Maaltijd en haar eigen programma Vlees Noch Vis. Na een succesvol eerste seizoen start vanaf 14 maart een nieuwe tv-reeks van tien afleveringen op de zender. Het boek verschijnt 8 maart 2016. 

Download PDF
Download PDF
berichten